Speklapjes bakken

Wil je knapperige speklapjes bakken, dan heb je dunne speklapjes nodig van een halve centimeter. Dit zijn de stappen:

• Kruid de speklapjes met onze heerlijke speklapjes kruiden of een beetje peper en zout.
• Neem een goede koekenpan of braadpan en doe hier braadboter in.
• Zet het vuur hoog en wacht totdat het braadboter bruin kleurt.
• Bak de speklapjes aan beide kanten totdat deze mooi bruin zijn.
• Zet het vuur laag en laat de speklapjes nog zo'n 5 minuten sudderen.
• Op deze manier blijft de speklapjes lekker krokant.

Dit zijn de stappen om een speklapjes te braden, zodat ze heerlijk zacht worden:

• Neem speklapjes van een 1 cm of dikker.
• Kruid de speklapjes met onze heerlijke speklapjeskruiden of een beetje peper en zout.
• Neem een braadpan en doe hier braadboter in.
• Zet het vuur hoog en wacht totdat het braadboter bruin kleurt.
• Bak de speklapjes op hoog vuur aan beide kant bruin.
• Zet het vuur laag, voeg er een beetje heet water bij en laat de speklapjes 45 minuten sudderen.
• Op deze manier krijg je heerlijke malse speklapjes