Tel: 050-318 1666

Nieuwe Ebbingestraat 106

9712 NP Groningen

info@slagerijpatrick.nl

>> Openingstijden <<

konijn rugfilet

Konijn rugfilet ±600gr.

17.50

Konijn rugfilet weegt circa 600 gram

Dit product minimaal 4 dagen van tevoren bestellen

Categorie:

Productbeschrijving

Konijn rugfilet kan kort gebakken worden.

De professioneel gekweekte konijnen worden meestal geslacht als ze 11 tot 12 weken oud zijn en gemiddeld 2,5 kg wegen. Dan zijn de smaak, de malsheid, de kleur en de samenstelling van het vlees ideaal. Een pluspunt is de samenstelling van het vlees van de gekweekte konijnen, vooral voor de adepten van de slanke lijn en gezonde voeding in het huidige consumptiepatroon. Het vlees is namelijk caloriearm, rijk aan eiwitten en mineralen, arm aan cholesterol en vet, en licht verteerbaar. Het bevat gemiddeld tussen de 130 en 160 kcal per 100 gram en is bijgevolg erg caloriearm.

Lees hier alles over de bereiding van wild.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Konijn rugfilet ±600gr.” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.